邵阳新闻在线讯 今年4月以来,为进一步防控H7N9禽流感,有效保障公众饮食用药安全,邵阳市食品药品监管局多措并举,全力加强防控H7N9禽流感餐饮药械监督检查工作。
加强领导,周密部署。市食品药品监管局按照监管职能要求,多次定期或不定期召开局务会、防控形势分析会,开展对H7N9禽流感防控专题研究,成立餐饮药械H7N9禽流感防控工作领导小组,划分监管区域,明确责任领导、责任科室、监管责任人的工作职责。
区分重点,强化监管。在餐饮监管方面,加大对学校食堂、各餐饮服务单位的监督检查。开展餐饮服务单位禽类及其产品专项检查,督促餐饮服务单位切实加强禽畜鲜肉和肉制品采购管理,在购进活禽和禽类、肉类产品时,严格执行索证索票等管理制度。在宰杀过程中规范化管理,宰杀前场地消毒,宰杀后及时储藏,严防不合格禽畜鲜肉和肉制品流入餐饮服务环节。引导餐饮服务者少用、慎用禽肉凉菜,热菜烧熟煮透,确人民群众饮食安全。在药械监管方面,全面做好辖区内涉药涉械单位相关防控禽流感的药械储备清查摸底,加强对疫苗、试剂、器械类品种质量监管,建立监督检查台账,及时掌握辖区内抗流感专用药物达菲、板蓝根、抗病毒口服液、医用口罩、防护服、呼吸机等产品等基础性设施设备的基本情况和H7N9禽流感的最新信息。
截至目前,该局共出动执法人员390人次,监督检查餐饮服务单位60家和涉药涉械单位120家,对H7N9禽流感相关防控药品、医疗器械、消毒产品的库存情况进行了调查摸底。
