邵阳日报·邵阳新闻在线讯(通讯员 欧阳征桦 毛广翼)入夏以来持续降雨,隆回县域山林、田间野生蘑菇大量滋生,毒蘑菇误食中毒进入高发期。为严防有毒野生蘑菇流入市场、端上餐桌,切实守护群众生命健康安全,7月6日,隆回县市场监督管理局组织开展了野生蘑菇专项清查整治行动,全域排查市场流通环节风险隐患。

本次整治行动统筹各基层监管所执法力量,累计出动执法人员50余人次,聚焦城区农贸市场、乡镇赶集集市、沿街流动摊贩、农家乐餐饮店、城乡副食门店五大重点场所开展拉网式排查。执法人员逐一对生鲜摊位、经营后厨开展检查,严厉查处私自售卖、加工来源不明野生蘑菇的违规行为;对现场查获、群众主动上交的无法辨识野生蘑菇集中登记、统一销毁,当日共计销毁各类野生蘑菇三十余斤,从流通终端切断毒菌销售链条。

检查同步配套食品安全科普宣传,执法人员向经营商户、赶集群众现场讲解毒蘑菇辨别难点、误食致命危害,纠正“凭经验辨菌”“大蒜银器可试毒”等民间认知误区,细致讲解误食蘑菇中毒急救处置办法。现场督促农贸市场开办方、餐饮经营者落实食品安全主体责任,签订《不采、不食、不买、不卖野生蘑菇》承诺书,明确禁止采购、加工、售卖一切野生菌类,要求商户主动劝阻消费者购买不明野生蘑菇。
下一步,隆回县市场监督管理局将持续加大常态化巡查频次,紧盯乡镇赶场、暑期聚餐等关键节点开展错峰检查,依托村村响、社区微信群、沿街宣传栏持续推送毒蘑菇警示科普内容,畅通12315投诉举报渠道,做到发现一起、查处一起、劝导一起,全方位筑牢野生蘑菇中毒安全防护屏障。
