邵阳日报·邵阳新闻在线讯(通讯员 杨涛)夏季高温多雨天气致使野生菌类大量生长,群众误食有毒野生蘑菇引发中毒的风险随之攀升。为切实守护群众生命健康安全,近日,邵东市杨桥镇在全镇18个村(社区)全覆盖开展预防野生蘑菇中毒宣传活动。

本次活动采取宣传和巡查相结合的方式推进,利用“村村响”广播进行常态化宣传,组织百余名镇村干部、党员志愿者化身“安全宣讲员”入户宣传,耐心向群众科普毒蘑菇的形态特征、识别误区,以及误食后的中毒症状和紧急抢救方法,引导群众做到“不采、不食、不买、不卖”野生蘑菇,发放宣传折页、宣传扇共计1500余份。同时,紧盯餐饮门店、农贸市场、乡村宴席等关键点位进行排查,重点查看是否存在野生蘑菇制售行为,从源头上消除风险隐患。

“以前总觉得‘虫吃无毒’,或者只要多煮一下就能杀菌,现在听了你们的讲解才知道,野生蘑菇坚决不能吃!”村民谢女士拿着宣传扇感慨道。此次宣传活动不仅送去了清凉,更送去了实实在在的安全知识。
下一步,杨桥镇将建立常态化防控机制,持续推进预防野生蘑菇中毒宣传进村入户,加大市场巡查管控力度,多措并举筑牢食品安全防线,全力守护群众“舌尖上的安全”。
